Recept za okusne piškote in zdravo življenje: odkrijte konopljino moko!
Zakaj je konopljino olje PuraVida popolna izbira za vaše zdravje-za vse, ki iščete Omega 3 in Omega 6?
Energijske kroglice so odlična in zdrava izbira za vsakogar, ki išče hitro in hranljivo malico. Te slastne kroglice so polne zdravega sadja, semen, in beljakovin, kar jih dela idealne za vsako priložnost – bodisi kot energijski prigrizek čez dan, popoldansko sladico ali kot zdrava izbira pred treningom.
Za dodatno beljakovinsko moč uporabljamo konopljine proteine Pura Vida, ki so odlična rastlinska alternativa in vsebujejo vse esencialne aminokisline, kar je ključnega pomena za obnovo mišic in splošno zdravje.
Kroglice so oblite z belo čokolado, ki se čudovito poda z ostalimi sestavinami, in doda dekadentno piko na i.
Sestavine:
Za kroglice:
- 200 g suhih marelic
- 100 g sončničnih semen
- 100 g ovsenih kosmičev
- 100 g konopljinih proteinov Pura Vida
- 70 g javorjevega sirupa
- 40 g vode
- Ščep soli
Za oblivko iz bele čokolade:
- 70 g bele čokolade
- 1 žlica kokosovega ali navadnega masla
Postopek:
- Priprava mase: V mešalnik dajte suhe marelice, sončnična semena, ovsene kosmiče, konopljine proteine, ščep soli in vodo. Mešajte, dokler ne dobite enakomerne mase. Maso lahko po potrebi prilagodite z dodatno vodo, če je pregosta.
- Oblikovanje kroglic: Iz mase oblikujte majhne kroglice in jih postavite na krožnik. Recept zadostuje za 16 kroglic.
- Stopljena čokolada: Pripravite vodno kopel (ali dvojni kotel) za temperiranje bele čokolade. Manjši lonec napolnite z vodo do višine približno 2 cm in ga postavite na štedilnik. Na lonec postavite kovinsko ali stekleno posodo, ki ne sme dotikati vode. Dodajte koščke bele čokolade in kokosovo maslo.
- Segrevanje: Segrejte vodo do vrenja, nato znižajte temperaturo tako, da voda rahlo vre. Čokolada se bo počasi začela topiti. Medtem jo nežno mešajte z gumijasto lopatico, da se enakomerno stopi.
- Oblivanje kroglic: Kroglice vzamite in jih z vilicami ali paličico pomočite v stopljeno belo čokolado, da se so lepo oblite. Nato jih previdno položite na peki papir.
- Dekoracija: Po vrhu vsake kroglice potresite nekaj konopljinih proteinov za dekoracijo, da dodate še malo hrustljavosti in barve.
- Shranjevanje: Kroglice pustite, da se čokolada strdi. Po potrebi jih hranite v neprodušni posodi v hladilniku.
Recept je pripravila Darja iz Give me the vitamins, obiščite njen kulinarični blog za več čudovitih receptov.
Konopljine proteine pa lahko naročite tukaj:
