Konopljina moka 800g

Naša konopljina moka je 100 % polnovredna moka iz mletih semen industrijske konoplje, bogata z beljakovinami in vlakninami. Popolna je za peko (do 20 % h katerikoli drugi moki) in kuhanje, zgoščevanje omak, juh in kot hranilno dopolnilo, ki obogati okus in hranilno vrednost vseh vaših jedi.

9,00 

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh: 9,00 

Najnižja cena v zadnjih 30 dneh: 

Dobavljivo: [dobava]
100 % polnozrnata moka iz mletih semen industrijske konoplje. Alergeni: lahko vsebuje sledi glutena.

Konopljina moka ima rahlo oreškast in zemeljski okus, ki obogati vsak obrok. Ta dodatna aroma je odlična za kruh, piškote, palačinke, domače testenine in presne sladice, saj doda globino okusu, ne da bi prekrivalo druge sestavine. Rahlo oreškast ton se odlično ujema s sadjem, oreščki, čokolado in zelišči, kar omogoča ustvarjalno uporabo v kuhinji.

Kruh in pecivo:
Zmešajte 20 % konopljine moke z 80 % vaše najljubše moke. Tako dobite polnovreden kruh temne barve ali oreškaste piškote, ki bodo navdušili vsakogar.

Palačinke in vaflji:
Nadomestite del običajne moke s konopljino moko. Palačinke dobijo rahlo oreškast okus in več beljakovin, idealne za zdrav zajtrk ali popoldanski prigrizek.

Sladice brez peke:
Energijske kroglice ali presne tortice pripravite z datlji, oreščki in malo medu. Konopljina moka doda hranilno vrednost in kremasto teksturo.

Juhe in omake:
Uporabite jo kot naravni zgoščevalec. Dodajajte postopoma, da se izognete grudicam, in uživajte v bogatejšem okusu in več hranilnih snovi.

Veganski nadomestek jajc:
1 žlica konopljine moke + 2–3 žlice vode → popoln nadomestek jajca za peciva in palačinke.

Testenine in rezanci:
Zamenjajte del moke pri domačih testeninah s konopljino moko. Testenine dobijo prijeten oreškast okus in več beljakovin.

Zajtrk:
Primešajte jo v ovseno kašo, jogurt ali müsli. Obrok bo bolj polnovreden, bogat z vlakninami in minerali, za energijo čez dan.

Slani prigrizki:
Uporabite jo kot vezivo za zelenjavne polpete ali burgerje. Poleg okusa dodate obroku hranilno vrednost.

💡 Namig za gurmane:
Poskusite kombinirati konopljino moko s svežimi ali sušenimi zelišči, kot so bazilika, origano ali rožmarin, in jo uporabite kot dodatek k pečenju ali domačim omakam.

HRANILNA VREDNOST NA 100g

Energijska vrednost

1189 kJ / 284 kcal

Maščobe

8,1 g

od tega nasičene maščobe

0,8 g

mononasičene maščobe

15%

polinasičene maščobe

75%

GLA

3%

linolna kislina

52%

linolenska kislina

20%

Ogljikovi hidrati

20 g

od tega sladkorji

0g

Beljakovine

31,9 g

Sol

0g

HRANILNA VREDNOST NA 100g

Energijska vrednost

355kcal / 5232kJ

Maščobe

5,35g

od tega nasičene maščobe

0,37g

Ogljikovi hidrati

47,8g

od tega sladkorji

35,4g

prehranske vlaknine

17g

Beljakovine

22,73g

Sol

0,01g

HRANILNA VREDNOST NA 100g

Energijska vrednost

368kcal / 4046kJ

Maščobe

3,53g

od tega nasičene maščobe

0,35g

Ogljikovi hidrati

64g

od tega sladkorji

51,75g

prehranske vlaknine

13,28g

Beljakovine

14,91g

Sol

0g

Shranjujte v hladnem in temnem prostoru.

Capcanari, T., et al. (2023). Hemp seed cake flour as a source of proteins, minerals and bioactive components in bread.
‘Dodatek konopljine moke poveča vsebnost beljakovin in mineralov v kruhu, ob sprejemljivi kakovosti.’

Del Vecchio, L., Rossi, F., & Bianchi, P. (2025). Hemp flour in breadmaking. European Food Research and Technology.
‘10–25 % konopljine moke obogati kruh, pri tem pa vpliva na barvo in teksturo.’

Mikulec, A., Novak, B., & Kovač, S. (2019). Hemp flour as a valuable component for enriching wheat bread.
‘Kruhi z dodano konopljino moko imajo občutno več beljakovin.’

Rusu, I.-E., Popescu, M., & Ionescu, D. (2021). Advanced characterization of hemp flour.
‘Konopljina moka vsebuje veliko fosforja, magnezija, kalija in kalcija, ter bioaktivne snovi.’

Absi, Y., Benali, M., & Haddad, K. (2023). Commercial hemp flours: composition and functional properties. 
‘Konopljina moka vsebujeje popolne beljakovine, minerale in imaja ugodne funkcionalne lastnosti, kot je sposobnost vezave vode in olja.’

El-Sohaimy, S. A., Ali, M., & Mohamed, H. (2022). Hemp seed proteins: nutritional quality and health benefits.
‘Konopljine beljakovine vsebujejo vse esencialne aminokisline; PDCAAS potrjuje njihovo visoko prehransko vrednost.’

Apetroaei, V.-T., Ionescu, R., & Popescu, C. (2024). Hemp seeds in human nutrition: protein and micronutrient contribution. 
‘Konopljina semena vsebujejo 30–32 % beljakovin in pomembne mikrohranila, priporočljiva kot hranilno bogata sestavina.’

Montero, L., García, F., & Rodríguez, M. (2023). Hemp seeds: nutritional value and bioactive compounds. Frontiers in Nutrition
‘Pregled potrjuje bogato hranilno vrednost izdelkov iz konoplje (moka, olje, tropine) – lipide, beljakovine, vlaknine, vitamine in minerali.’

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Konopljina moka 800g”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Koristi konopljine moke

Prebava in črevesje

Visoka vsebnost prehranskih vlaknin prispeva k boljši prebavi in podpira uravnoteženo črevesno mikrofloro. Vlaknine pomagajo vzdrževati redno odvajanje blata in zdravje prebavnega sistema.

Srce in ožilje

Konopljina moka vsebuje esencialne maščobne kisline, predvsem omega-3 in omega-6, ki pomagajo vzdrževati zdravo raven holesterola in podpirajo srčno-žilni sistem.

Regeneracija

Esencialne maščobne kisline in beljakovine v moki pomagajo pri regeneraciji telesa, podpori vitalnosti ter ohranjanju naravnega ravnovesja organizma.

Le najboljše za vas

Polno vitaminov

vitamini b 

vitamin e

vitamin a

zdrave maščobe

za vas smo pripravili zabojčke zdravja

Izberite količino izdelkov po vaši želji ter ustvarite svoj idealni paket zdravja.

MOJ zabojček

Sestavi svoj zabojček 0,00 
Zabojcek z konopljinim oljem in dvema sadnima konopljinima smoothijema

zabojček DRUŽINA

111,00 
Zabojcek z konopljinim oljem, moko ter konopljinimi izdelki za nego telesa

zabojček ZANJO

55,00 
Zabojcek z konopljinim oljem, konopljinimi beljakovinami in sadnim konopljinim smoothijem

zabojček ZANJ

99,00 

Recepti s konopljinimo moko

Konopljine energijske ploščice

Konopljine energijske ploščice z datlji in arašidovim maslom

Konopljini muffini

Konopljini proteinski muffini z oreščki in banano

Palacinke iz konopljine moke

Palačinke s konopljino moko

Konopljini piškoti

Recept za konopljin kruh

Konopljin kruh

Pogosta vprašanja in odgovori

Konopljina moka nastane z mletjem konopljinih semen po tem, ko jim odstranijo olje. Gre za naravno bogat vir beljakovin, vlaknin, mineralov in zdravih maščob.

Ne. Konopljina moka je popolnoma varna za uporabo in ne vsebuje THC-ja v količinah, ki bi povzročale psihoaktivne učinke.

Ima prijeten, rahlo oreškast okus, ki se lepo poda tako v slane kot sladke jedi. Pri peki obogati testo z globljo barvo in aromo.

Priporočljivo je, da zamenjate 10–25 % običajne moke s konopljino. Tako obogatite jed z beljakovinami, vlakninami in minerali, hkrati pa ohranite prijetno teksturo in okus.

Konopljina moka je bogat vir rastlinskih beljakovin z vsemi esencialnimi aminokislinami. Zaradi svoje visoke vsebnosti prehranskih vlaknin podpira zdravo prebavo in poskrbi za dolgotrajno sitost.

Konopljina moka je naravno brez glutena, zato je lahko primerna za ljudi s celiakijo ali občutljivostjo na gluten. Vendar pa je treba vedno preveriti deklaracijo izdelka zaradi možnosti navzkrižne kontaminacije. 

Konopljina moka se razlikuje od navadne pšenične moke predvsem po svoji hranilni sestavi in barvi (je temna že skoraj črna). Vsebuje bistveno več beljakovin in vlaknin, poleg tega pa je bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, minerali in vitamini. Pšenična moka pa ima več škroba in je zato lažja za vzhajanje testa, vendar je hranilno bolj upostošena. Konopljina moka se zato pogosto uporablja kot dodatek k drugim mokam, da izboljša hranilno vrednost jedi. Poleg tega jedem doda rahlo oreškast, zemeljski okus.